Local en Diseminados, bodega, 196, Baltanás
Baltanás
SE VENDE una antigua vivienda familiar transformada en 2020 en el primer Centro Enoturístico de Palencia. Ubicado en la comarca vitivinícola DO Arlanza, zona en clara proyección. Situado en el corazón del Barrio de Bodegas de Baltanás, BIC (Bien de Interés Cultural) como conjunto etnológico desde 2015, con cientos de bodegas tradicionales de más de 500 años de antigüedad. “La Zarcera” es un establecimiento con una trayectoria consolidada en sus seis años de andadura ( 2 soletes guía Repsol, Mejor Establecimiento Enoturístico de España ACEVIN 2022-2023, Premio a la Tapa Sostenible Campeonato de Tapas y Pinchos de CYL 2024 ) Único establecimiento en ese entorno, sin ninguna competencia. Un lugar ideal para una experiencia enoturística global : Visitas guiadas a las bodegas, catas de vinos y productos locales, vermús en la terraza, almuerzos, comidas y cenas. El establecimiento, cuenta con una planta baja de 29,45 m2, un primer piso con 46,65 m2 y una segunda planta abuhardillada de 42,20 m2. En la planta baja se encuentra la Taberna especializada en vinos de la zona y una terraza exterior con vistas inmejorables de las bodegas. La Tienda con productos del Cerrato y de CYL, está repartida entre la planta baja y el primer piso, donde se encuentra la cocina abierta del Gastrobar y uno de los comedores. En la última planta abuhardillada está el otro comedor. Entre ambos tienen una capacidad de 40 comensales. La Bodega tradicional anexa a la casa, con más de 400 años, es una nave 57 m2. Negocio cerrado recientemente por jubilación , en Julio de 2026. Es una oportunidad de retomar un negocio consolidado de forma inmediata, con la infraestructura necesaria para retomar la actividad, ampliar los servicios o trasformar el proyecto acorde a otras necesidades.
- 1 baño·
- 175 m²·
- Terraza·
- Calefacción
