Las principales actividades económicas en las fincas rústicas de Villamanrique de la Condesa suelen estar relacionadas con la agricultura y la ganadería. Es común encontrar cultivos de olivos, viñedos, cereales y otros productos de secano. Además, algunas fincas se dedican a la cría de ganado, como ovejas, cabras o caballos. En algunos casos, también se desarrollan actividades de turismo rural o ecoturismo.