En El Casar de Escalona, las fincas rústicas suelen dedicarse a una variedad de cultivos, como olivos, viñedos, cereales y hortalizas. Además, algunas propiedades pueden albergar actividades ganaderas, como la cría de ovejas o cabras. La diversidad de usos de la tierra en estas fincas permite a los propietarios explotar múltiples recursos.