En una finca rústica en Fresneda de la Sierra, se pueden realizar actividades como la agricultura, la ganadería, el ecoturismo y la producción de productos artesanales. Dada la ubicación rural de la zona, es común que los propietarios se dediquen a cultivos de cereales, hortalizas o frutales, así como al cuidado de animales de granja como ovejas, cabras o vacas. Además, la belleza natural del entorno hace que algunas fincas se utilicen para ofrecer servicios de alojamiento y actividades al aire libre a visitantes.